FOTO: Festival Loka 2017

FOTO: Festival Loka 2017

-
0 491

Društvo Stara čolnarna je v sodelovanju z Gostiščem Loka organizirala prvi dogodek v sklopu Festivala Loka, ki se bo na terasi Gostišča Loka odvijal do septembra 2017. Pričetek je bil v petek, 12. maja, ko je Novomeščane kulinarično razvajal Bine Volčič.

Novost letošnjega Festivala Loka je tako imenovana Novomeška akademija hrane in zabave, ki
bo kulturni program nadgradila s kulinaričnimi delavnicami priznanih slovenskih kuharjev. Kot
prvi se je na povabilo organizatorja odzval eden najbolj prepoznavnih kuharjev pri nas, Bine
Volčič.

Bine je v enourni delavnici predstavil nam manj poznano nojevo meso, iz katerega je nato
pripravil okusne sendviče. Le ti so bili v poletni kombinaciji z mlado špinačo in kumarami prava
poslastica za vse zbrane na terasi ob reki Krki.

Po enourni delavnici se je Bine preselil v odprto kuhinjo, kjer je nato pripravljal degustacijske
krožnike, oder pa sta zavzela lokalna glasbenika Kok in Coc.

Letošnji Festival Loka se bo nadaljeval s priznanimi kuharji kot sta Alma Rekić in Luka
Jezeršek, pevko Neisho, komikom Vidom Valičem in Ivanom Šarićem ter se 15. septembra
zaključil s koncertom Andreja Šifrerja.